“Il mondo a tavola” è un viaggio che si fa comodamente seduti a tavolino. E’ un concetto che va oltre il semplice mangiare, si tratta di assaporare una storia, una tradizione.
La cucina di una cultura racconta la storia della cultura stessa, e non c’è miglior modo di entrare in contatto con un posto se non assaggiare la sua cucina.
Amo mangiare, amo sedermi a tavola e godermi un momento di stop da tutto, dedicato solo al piacere di fare un viaggio sensoriale. Per me il cibo è gioia, è condivisione e scoperta.
In questa sezione troverai tutti gli articoli dedicati al mangiar bene ovunque, in Italia e nel mondo. Ti parlerò delle mie esperienze in viaggio e a Roma, dove mi piace girare e scoprire sempre posti nuovi.
Degustazioni, street food, esperienze food e chi più ne ha più ne metta.
Che dire…panza mia fatti capanna!
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In questo articolo voglio parlarti della mia prima esperienza di degustazione e visita in vigna in Toscana, fatta durante il mio weekend romantico in Toscana. Fare una degustazione e visita in vigna in Toscana era nella mia lista di cose da fare, e finalmente sono riuscita a spuntarla! Ci sono tantissime aziende agricole e cantine …
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